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之前疫情待在家真的悶壞了~

和好友到訪大村武居酒屋，來一場偽出國的晚餐約會XD

大村武居酒屋落座在士林夜市附近，從捷運站步行約十分鐘，離最熱鬧的地方較遠，但停車卻比較方便~

戶外吧檯，上方擺滿了日式酒瓶，酒單肯定很豐富!!

從窗戶可以看到廚房忙碌的身影，和熊熊的炭火~~~

店家才剛開門，先來插頭香，好好拍一下大村武的用餐環境~

進門，先是長條型的吧檯區座位

桌上都有透明隔板，兩人座很適合情人窩在一起的感覺

往內走，是較寬敞的座位區，適合2-4人的聚會

環繞四周，盡是非常細緻的日式佈置

因為菜單太豐富了，牆上有人氣排行榜，讓有選擇性困難的朋友能找到點菜方向!

回看吧檯區的方向，又是滿滿的酒瓶

彷彿在跟你說~來吧!來吧!來乾一杯吧!   (未滿18歲不得飲酒、喝酒不開車，開車不喝酒)

走到底有一扇隱密的門，不起眼的躲在角落

打開門，原來是通往二樓的樓梯，狹長的空間僅供一人行走~到底二樓有什麼呢?!

是包廂區!!!牆壁上盡是日式風格的圖畫，彷彿身在日本，一解不能出國之渴啊!

第二個包廂

第三個包廂

環境介紹完畢，接下來就是今天的重頭戲~~~

美食登場!

蜜釀番茄

微甜的滋味，釀的非常入味，炎炎夏日就靠它來開胃了!忍不住一口接一口~~

明太子玉子燒

哇~滿滿的明太子，真是太奢華了!!軟嫩微甜的玉子燒，佐以明太子，真的好幸福啊~

上面還有微微的炙燒，口感又更升級!

這是隱藏菜單，平日才吃的到喔~

天空の月梅酒

來居酒屋當然要來喝一杯! 梅酒酸甜滋味~暑氣全消!

光梅酒就有大約九種以上的選擇，是不是超專業的!?

日光冷泡烏龍茶

朋友不喝酒，所以點了烏龍茶，消消暑~

鹽烤牛肋

稍有嚼勁的口感，味道偏重，詢問之下，是因為有些客人喜愛下酒菜重口味一點；

但如果你跟我一樣習慣較清淡，在點餐的時候和服務人員做溝通，都可以客製化調整的喔!

蝴蝶大蝦

這真的是超推~

蝦子上塗滿厚厚的明太子，毫不手軟，讓大家吃個過癮!

店家十分貼心的用竹籤串上，一邊用筷子壓住，把竹籤輕輕拉起~記得!要輕輕的，以免明太子飛出來!

噹噹~拉起來了，這樣的吃法是不是很優雅?!

奶油糯米椒

來點蔬菜均衡一下!

第一口先嘗原味，其實就很好吃了!稍許鹽巴調味，吃得出蔬菜的清甜!

再來沾上奶油，別有一番滋味~雙享受真是不錯!

迷你杯子飯糰

是不是超可愛!!

獨具巧思的料理，海苔包起小巧的飯糰，非常特別~

揚出豆腐

外皮炸得酥脆可口，裡面軟嫩；醬汁很涮嘴，就是要多沾一點!

加上蔥、柴魚片，更加有層次。

牛肉大和煮

必點!!!我很愛這一道，好想來一碗白飯配!!!

牛肉燉煮到很軟嫩，蔬菜、蒟蒻絲非常入味，每一口在嘴裡都充滿了牛肉的香氣，單純的好味道!

培根捲蘆筍

蘆筍處理得很好，完全都是脆嫩的，單吃就很享受；

再包覆上香氣十足的培根，香濃肉汁搭上清脆蘆筍，更迸出絕佳火花!

哇沙米雞胸肉

雞胸肉滿厲害的，肉質軟嫩適中，加上哇沙米整個嗆辣包準讓你很過癮；

愛哇沙米的朋友可以試試看!

鹽烤松阪豬

肉質剛好不乾柴，順著紋理咬，輕鬆入口，滿滿的松阪豬香氣。

鹽烤柳葉魚

一串四條柳葉魚，烤得酥脆剛好!

魚本身很鮮美，沒有腥味；去刺徹底好入口。

桌上的立牌

另一面是平日限定的隱藏菜單

正面是炸物、燒烤、冷菜、沙拉，應有盡有~

背面是滿滿的酒單!!!! 清酒、梅酒、啤酒、氣泡酒......是不是多到眼花撩亂呀?

沒關係，和店員聊聊，一定可以找到你想喝的品項

好滿足啊!美食美酒，加上熱情說明的服務人員，真是個美好而短暫的偽出國

一定要給服務人員一個大大的讚 ! 當我在詢問的時候，他就蹲了下來和我同一個高度來說明，這種細膩的服務態度，是不是超級日本~

懷念日本的時候，就來大村武吧!

PS.一定要事先訂位! 生意非常好喔~  即使平日也容易客滿!

大村武串燒居酒屋-士林店

地址 : 台北市士林區基河路255號(近劍潭站、士林站附近)

電話 : (02)2883-0777

營業時間 : 18:00~1:00